
Mąka z amarantusa 5 Kg






Opis produktu
Mąka z Amarantusa WERKA®
- Bezglutenowa mąka z amarantusa do bogate źródło łatwo przyswajalnego, pełnowartościowego białka, błonnika pokarmowego, magnezu, żelaza i wielu innych mikro i makro elementów. Szczególnie ceniona za lekkostrawną skrobię.
- Stanowi uzupełnienie niedoborów, szczególnie w dietach bezmięsnych: wegańskiej i wegetariańskiej.
Zalecana dla dzieci, dorosłych i starszych, cierpiących na zaparcia i hemoroidy, zawiera pierwiastki: żelazo, wapń i fosfor, posiada niski indeks glikemiczny więc może być spożywana przez osoby z insulinoopornością i chore na cukrzycę.
Czysta mąka amarantusowa WERKA®
Sprawdzi się do wypieku: ciastek, kruchych ciasteczek, naleśników, racuchów i innych ciast które nie muszą wyrastać. Ze względu na brak glutenu ciasto z mąki amarantusowej będzie ciastem kruchym. Wypieki z mąki amarantusowej lub dodanie jej do mąki pszennej dostarczą organizmowi zbilansowaną ilość wapnia oraz żelaza.
Mąka amarantusowa jest dobrym nośnikiem białka dla osób na diecie bezglutenowej, dodatkowo obniża stężenie cholesterolu i ryzyko chorób układu sercowo-naczyniowego. Stanowi zasobne źródło witamin i składników mineralnych. Wartość energetyczna mąki amarantusowej wynosi ok. 401 kcal, z czego dostarcza: 62 g węglowodanów, 16,2 g białka oraz 7,7 g tłuszczu. W 100 gramach tej mąki znajduje się 13 g błonnika pokarmowego.
Mąkę z amarantusa stosuje się jako dodatek do mąk i mieszanek przy wypiekach pieczywa, ciast. Z dodatkiem mąki znakomicie smakują placki i sosy
Możesz kupić ten produkt w opakowaniu 500 g
Mąka czysta z Amarantusa WERKA®
Powstała z wysokiej jakości wyselekcjonowanych, mielonych ziaren amarantusa z polskich upraw (bez GMO), dlatego nie musimy polepszać jej walorów smakowych oraz wypiekowych żadnymi dodatkami! Wszystkie naturalne Mąki WERKA nie zawierają: dodatkowych enzymów, dodatkowego glutenu, konserwantów, antyzbrylaczy oraz barwników i dlatego z dumą mówimy o nich: Mąki czyste. Mąka z Amarantusa WERKA® zalecana dla osób dbających o zdrowie i mających wysokie wymagania kulinarno – dietetyczne.
Spróbuj wszystkich mąk WERKA® żytnich pszennych orkiszowych obniżony gluten oraz z innych ziaren
Profesjonalne czyste mąki WERKA®, przeznaczone do gastronomii i wyrobów domowych, powstają wyłącznie z ziaren bez GMO. Czyste, niestandaryzowane mąki WERKA nie są wzbogacane enzymami i dodatkową ilością glutenu.
WERKA® Dla zdrowia:
Mąki bez dodatków
Chleby prozdrowotne
Bułki tarte czyste
Mieszanki do wypieku chleba
Składniki i wartości odżywcze
Wartość energetyczna: | 1688 kj / 401 kcal |
Tłuszcz: | 7,70 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,9 g |
Węglowodany: | 62 g (w tym cukry 1,70 g) |
Błonnik: | 13 g |
Białko: | 15 g |
Sól: | 0,06 g |
Składniki: | Wszystkie składniki naturalnie występują w mące |
Sposób przechowywania: | Temperatura pokojowa, miejsce suche |
Sposób użycia: | produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia |
Najlepiej spożyć przed: | informacja na opakowaniu jednostkowym |
Najlepiej przechowywać: | w opakowaniu papierowym lub własnym |
Składniki: | 100% pełne ziarno amarantusa |
Przemiał: | drobny przemiał |
Alergeny: | mąka naturalnie bezglutenowa |
Zastrzeżenie: | W zakładzie i młynach produkowane są wyroby zawierające gluten oraz: sezam, jaja, mleko, soje, orzechy arachidowe, laskowe, włoskie oraz inne surowce używane w piekarnictwie i cukiernictwie. |
: | Dołożono starań, by zminimalizować przedostanie się ich do mąk i innych produktów. Mimo to, nie możemy dać pełnej gwarancji, że w produkcie nie znajdą się śladowe ilości alergenów. |