Mąka Żytnia Razowa typ 2000 0,8 Kg

Dostępność: produkt dostępny

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 4,40 zł 4.40

ilość szt.

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: WERKA

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis produktu

Mąka Żytnia Razowa typ 2000 bardzo ciemna - pełnoprzemiałowa

Czysta mąka żytnia razowa to najważniejszy składnik do wypieku ciemnego chleba razowego na zakwasie. Możesz użyć tej mąki jako doskonały dodatek do innego pieczywa żytniego i mieszanego.
W swojej kuchni możesz używać mąki żytniej razowej jako dodatek przy pieczeniu: ciast, ciasteczek, drożdżówek i innych wyrobów cukierniczych.
Mąki żytnie razowe, powstałe z pełnego przemiału ziaren, mogą być dodatkiem do placków, naleśników, pierogów, klusek oraz pizzy, a na zakwasie z mąki razowej WERKA ugotujesz wyśmienity żur.

Czysta, niestandaryzowana Mąka Żytnia Razowa typ 2000 bardzo ciemna - pełnoprzemiałowa

Możesz kupić ten produkt 15% taniej w opakowaniu 4Kg

Idealna, aby upiec ciemny chleb razowy na zakwasie, powstała z pełnego przemiału wysokiej jakości wyselekcjonowanych i grubo mielonych ziaren żyta (bez GMO) z polskich upraw, dlatego nie musimy polepszać jej walorów smakowych oraz wypiekowych żadnymi dodatkami! Naturalne Mąki WERKA nie zawierają: dodatkowych enzymów, dodatkowego glutenu, konserwantów, antyzbrylaczy oraz barwników i dlatego z dumą mówimy o nich: Mąki czyste. Mąki Żytnie WERKA zalecane dla osób dbających o zdrowie i mających wysokie wymagania kulinarno – dietetyczne.

Spróbuj wszystkich mąk WERKA^® żytnich pszennych orkiszowych obniżony gluten oraz z innych ziaren

Czy wiesz że mąka produkowana masowo podlega procesowi standaryzacji...

co oznacza, że zanim trafi na sklepowe półki najczęściej dodawane są do niej polepszacze, środki chemiczne zapobiegające zmianie barwy oraz antyzbrylacze. Może również zawierać ziarna modyfikowane genetycznie.

Profesjonalne żytnie mąki piekarskie WERKA, przeznaczone do piekarnictwa, gastronomii i wyrobów domowych, powstają wyłącznie z ziaren bez GMO. Czyste, niestandaryzowane mąki żytnie WERKA nie są wzbogacane enzymami i dodatkową ilością glutenu.

Składniki i wartości odżywcze

Kolor mąki:	bardzo ciemna
Przemiał:	pełnoprzemiałowa gruboziarnista
Zawartość mikro/makroelementów:	2%
Typ:	2000
Rodzaj:	żytnia
Składniki:	100% Mąka żytnia typ 2000
Alergeny:	zawiera naturalny gluten żytni
Wartość energetyczna:	1307 kj/ 310 kcal
Tłuszcz:	1,85 g w tym kwasy tł. nasycone 0,38 g
Węglowodany:	54,15 g (w tym cukry 7,99 g)
Błonnik:	19,08 g
Białko:	9,71 g
Sól:	0,01 g
Składniki:	Wszystkie składniki naturalnie występują w mące
Sposób przechowywania:	Temperatura pokojowa, miejsce suche
Sposób użycia:	produkt nie jest przeznaczony do bezpośredniego spożycia
Najlepiej spożyć przed:	informacja na opakowaniu jednostkowym
Najlepiej przechowywać:	w opakowaniu papierowym lub własnym

Produkty powiązane

Mąka Żytnia Pytlowa typ 720 1 Kg

Czysta niestandaryzowana Mąka Żytnia Pytlowa typ 720, ze starannie wyselekcjonowanych ziaren żyta bez GMO, bez chemicznych polepszaczy, barwników i antyzbrylaczy. Doskonała do pieczenia jasnego chleba żytniego na zakwasie lub jako dodatek do lekkiego pieczywa żytniego i mieszanego. W kuchni używana do: placków, naleśników, pierogów, klusek, pizzy i żuru na zakwasie oraz jako dodatek do ciast, ciastek i drożdżówek.

Cena: 4,80 zł

Mąka Żytnia Sitkowa typ 1400 1 Kg

Z czystej mąki żytniej sitkowej typ 1400, powstałej ze starannie wyselekcjonowanych ziaren żyta bez GMO, bez chemicznych polepszaczy, barwników i antyzbrylaczy, upieczesz wyśmienity ciemny chleb na zakwasie. Sprawdzi się przy pieczeniu: ciast, ciasteczek, drożdżówek, placków, naleśników, pierogów, klusek oraz pizzy, a na zakwasie z mąki sitkowej WERKA ugotujesz wyśmienity żurek.

Cena: 4,80 zł

Mąka Żytnia Delikatesowa typ 500 1 Kg

Czysta niestandaryzowana mąka żytnia delikatesowa typ 500, ze starannie wyselekcjonowanych ziaren żyta bez GMO, bez chemicznych polepszaczy, barwników i antyzbrylaczy. Idealna do wypieku bułek żytnich, delikatnego chleba żytniego oraz jako dodatek do pieczywa żytniego i pszennego. W kuchni używaj jej do: placków, naleśników, pierogów, klusek oraz pizzy, a żurek ugotowany na zakwasie z mąki delikatesowej WERKA zdobędzie serca domowników.

Cena: 4,80 zł

Mąka Zakwasowa Żytnia 1 Kg

Mąkę można używać do samodzielnego wytworzenia zakwasu oraz „dokarmiania” przechowywanego w domu. Sposób użycia mąki M/Z nie różni się od metod przy prowadzeniu za pomocą innych mąk np.pytlowej.
Specjalny dobór typów mąki oraz sposób przemiału mąki M/Z sprawia, że zakwas wytworzony z niej jest najwyższej jakości i można go stosować jako podstawę do wyrobu zarówno pieczywa ciemnego jak i jasnego.

Cena: 5,70 zł

Bułka tarta żytnia wysokobłonnikowa 250 g

Doskonała alternatywa dla zwykłej bułki tartej. Znakomite w zastosowaniu jako: panierka, dodatek do kotletów lub uszlachetniacz domowych wypieków (zamień 10% mąki na bułkę tartą czystą).
Czyste Bułki tarte WERKA nie przypalają się podczas obróbki cieplnej, np. smażenia.

Cena: 6,10 zł